A brisa primaveril de março chega e Fu Qi Long olha para cima. 20 de março, o segundo dia do segundo mês lunar, é um bom dia para o renascimento de todas as coisas e também a época habitual do arroz com mostarda entre o povo de Wenzhou. No cruzamento da vila de Shangwu, no início da manhã, o leve frescor da manhã já desapareceu, preenchido com um calor crescente e vozes barulhentas, cheio do calor dos fogos de artifício.
No início do evento, Zhou Yuping, vice-presidente executivo da empresa, e Chen Furong, diretora do escritório, juntaram-se às irmãs do Clube Feminino de Shangwu nos preparativos intensos. Movendo e descarregando fogões, separando ingredientes, cada passo é ordenado. Mostarda verde, cogumelos carnudos, carne magra fresca e tenra... Todos os ingredientes são frescos e abundantes, cuidadosamente dispostos nas mãos de todos, à espera de uma deliciosa transformação.
Para permitir que quem entra e sai experimente pela primeira vez o frescor e o calor da primavera, montamos especialmente duas panelas grandes e fritamos simultaneamente. Quando a espátula tremeluziu, a fragrância já transbordava. Sob o fogo forte, o sabor refrescante da mostarda combina perfeitamente com a riqueza da carne, e cada grão de arroz é revestido com um óleo brilhante, emitindo um aroma perfumado que atrai os transeuntes a parar.
A multidão não conseguiu conter a expectativa e reuniu-se em volta, ansiosa para provar esta tentadora iguaria. Depois de prová-lo, muitas pessoas elogiaram-no sem parar. Eles não apenas gostaram, mas também prepararam especialmente um extra, com a intenção de levá-lo para casa e permitir que suas famílias compartilhassem esse calor e doçura.
Este arroz fumegante com mostarda não é apenas delicioso na língua, mas também incorpora o coração e o calor de todos. Desde preparar cuidadosamente os ingredientes de manhã cedo até fritar vigorosamente na panela, os membros do clube feminino transmitem incansavelmente a cerimónia festiva com as mãos; A forte assistência do vice-presidente e do diretor do escritório da empresa acrescentou um sentimento de unidade e entusiasmo a este acordo de vizinhança.
Uma tigela de arroz com mostarda, recheada com presentes de primavera e o forte sentimento local da vila de Shangwu. Quando todos seguram suas tigelas de arroz e saboreiam esse sabor delicioso, o que eles provam não é apenas o sabor, mas também uma auspiciosidade e completude únicas que pertencem à cabeça do dragão. Que esse calor e fogos de artifício acompanhem todos para embarcarmos em um ano de espírito dragão e cavalo, e tudo prospere!
